Мексика. Рецепты

Закуска по-мексикански

Мелко нарезанное отварное мясо и вареную ветчину смешивают с маринованным сладким перцем и луком, нарезанным кольцами, и посыпают зеленью петрушки. Растительное масло. Полученный суп заправляют перцем и солью, выливают в салат и перемешивают.

Мясо отварное 50, ветчина 50, перец маринованный 50, лук 30, зелень петрушки 3, масло растительное 10, уксус 5, соль, перец.

Все рецепты страны →