Мексика. Рецепты

Суп-пюре из кукурузы

Зерна кукурузы молочной зрелости отваривают в воде до мягкости. Затем вливают молоко и варят еще 30 мин, после чего протирают через сито. Полученный суп заправляют сливками, яичными желтками и сливочным маслом. При подаче в суп кладут вареные кукурузные хлопья.

Кукуруза 150, вода 150, молоко 150, сливки 20, масло сливочное 10, яйцо 1/2 шт, хлопья кукурузные 10.

Все рецепты страны →

Добавить
В ИЗБРАННОЕ!
нас добавили уже 1848 человек!
© 2007-2017. Послы.ру. Все права защищены.

Продвижение сайта - ООО Оптима