Германия. Рецепты
Бифштекс по-гамбургски
Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбалтывают с солью и зеленью и выливают на мясо. Подают бифштекс в сковороде.
Говядина 160, яйца 2 шт, зелень 5, масло сливочное 20, соль.
Все статьи о стране →
|