Венгрия. Рецепты

Баранина с рисом

Баранину нарезать кусочками по 30- 40 г и варить в подсоленной воде, добавив перец и майоран. На масле поджарить рубленый лук, добавив рис и мелко нарубленную петрушку. Соединить это с мясом и варить вместе на плите, а затем в жарочном шкафу до готовности. При подаче на стол посыпать тертым сыром. Вместо риса можно брать пшенную или ячневую крупу.

Баранина -149 г, рис - 75 г, лук -18 г, масло сливочное -15 г, перец -0,02 г, .майоран - 1 г, петрушка - 2 г, соль - 3 г.

Все рецепты страны →

Добавить
В ИЗБРАННОЕ!
нас добавили уже 1860 человек!
© 2007-2017. Послы.ру. Все права защищены.

Продвижение сайта - ООО Оптима