Нидерланды. Рецепты

Угорь по-голландски

Рыбу целиком варят в воде с добавлением рубленого лука, соли, перца, уксуса, зелени. Затем нарезают на кусочки длиной около 5 см, тушат в полученном бульоне, вынимают и дают жидкости стечь. Подают вместе с отварным картофелем, украсив петрушкой и ломтиками лимона. Угорь 150, лук репчатый 20, зелень 10, картофель 150, масло сливочное 20, уксус 5, перец черный.

Все рецепты страны →

Добавить
В ИЗБРАННОЕ!
нас добавили уже 1882 человек!
© 2007-2017. Послы.ру. Все права защищены.

Продвижение сайта - ООО Оптима