Эстония. Рецепты
Суп пивной (сладкий)
Яйца, взбитые с сахаром, смешивают с пивом и вливают смесь в горячее кипяченое молоко. Жидкость подогревают и заливают ею нарезанную кубиками булку. Подают в холодном виде.
Молоко 125, пиво 60, сахар 15, яйцо 12 шт, хлеб пшеничный 10.
Все рецепты страны →
|