Казахстан. Рецепты
Кеспе с мясом (суп)
В кипящий бульон кладут пассированную морковь, тонкую домашнюю лапшу и варят. За 5-10 мин до готовности добавляют нашинкованный сырой репчатый лук, перец, соль. Подают, посыпав зеленью.
Говядина 50, мука пшеничная 40, яйцо 1/4 шт, морковь 20, лук репчатый 15, комбижир животный 10, перец, зелень, соль.
Все статьи о стране →
|